Pengetahuan Praktis Istilah Food dan Beverage Internasional |
|
Abstraksi
Buku ini berisi antara lain tentang :The kitchen and food preparation, Beverages types and methods of serving, Tips for english conversaton on food and beverage...//syamsu |
Seri
- |
Catatan
Pembelian rutin, tahun 2005, jumlah 1 eksemplar
|
ISBN | 979-605-016-4 |
No |
Barcode |
Register |
Lokasi |
Status |
1 |
0000007139 |
10-5435 |
E |
Ada |
No |
Pengarang |
Jabatan |
1 |
Chris Ashton |
Pengarang |
No |
Subyek |
1 |
MASAKAN, MINUMAN, |
No |
Kata Kunci |
-- data tidak ditemukan -- |
|
Asal | Indonesia |
Bahasa | Indonesia |
Jenis | Umum |
Penerbit | PT. Gramedia Pustaka Utama |
Kota Terbit | Jakarta |
Tahun | 2003 |
Call Number | 641.501 4 ASH p |
Kolasi | x + 65 hlm.; 13,8 x 21 Cm, Illust. |
Edisi | - |
Bibliografi | Ada |
Halaman | 63 |
Indeks | Tidak Ada |
Relesase | Ya |
Jumlah Eks | 1 |