Pengetahuan Praktis Istilah Food dan Beverage Internasional |
|---|
 |
Abstraksi
Buku ini berisi antara lain tentang :The kitchen and food preparation, Beverages types and methods of serving, Tips for english conversaton on food and beverage...//syamsu |
Seri
- |
Catatan
Pembelian rutin, tahun 2005, jumlah 1 eksemplar
|
| ISBN | 979-605-016-4 |
| No |
Barcode |
Register |
Lokasi |
Status |
| 1 |
0000007139 |
10-5435 |
E |
Ada |
| No |
Pengarang |
Jabatan |
| 1 |
Chris Ashton |
Pengarang |
| No |
Subyek |
| 1 |
MASAKAN, MINUMAN, |
| No |
Kata Kunci |
| -- data tidak ditemukan -- |
|
| Asal | Indonesia |
| Bahasa | Indonesia |
| Jenis | Umum |
| Penerbit | PT. Gramedia Pustaka Utama |
| Kota Terbit | Jakarta |
| Tahun | 2003 |
| Call Number | 641.501 4 ASH p |
| Kolasi | x + 65 hlm.; 13,8 x 21 Cm, Illust. |
| Edisi | - |
| Bibliografi | Ada |
| Halaman | 63 |
| Indeks | Tidak Ada |
| Relesase | Ya |
| Jumlah Eks | 1 |