Housekeeping Departement mempunyai tugas dan tanggung-jawab
atas kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyaman seluruh areal hotel, baik
yang ada di dalam gedung maupun yang ada di luar gedung. Peran Housekeeping
Department ini begitu besar karena penghasilan hotel diperoleh dari penjualan
kamar-kamar yang notabene dikelola oleh Housekeeping Department ini. Buku ini
disusun sebagai referensi andalan bagi semua lembaga pendidikan kepariwisataan
dan perhotelan, Adapun pokok bahasan dalam buku ini meliputi : Seksi-seksi di
dalam Housekeeping Department, Room dan Make Up Room, Room Boy Counter, Form-form
yang Digunakan oleh Room Boy, Public Area, Loundry, Lantai dan Dinding,
Cleaning Equipment dan Cleansing Supplies, Hubungan Kerja dengan Departement
Lain. //Yeni
