Dalam buku ini, Dr. Shinya melalui penelitiannya yang mendalam terhadap pasien-pasiennya dan pengetahuannya yang luas tentang makanan. Dr. Shinya meyakinkan bahwa kita hanya perlu makanan kaya enzim untuk menjadi sehat dan awet muda, dan makanan kaya enzim banyak terkandung pada makan berasa lezat. Penulis juga menekankan bahwa di zaman modern seperti ini, kita tidak bisa 100 persen menghindari makanan tak alami sehingga ia juga tidak menyarankan diet yang terlalu ketat yang justru membuat pelaku diet tersiksa. Adapun menurut penulis rahasia hidup sehat, panjang umur, dan awet muda tanpa diet ketat dan tanpa obat dengan Terapi Enzim.//yn