Menampilkan aneka kreasi
tumpeng yang biasa dihadirkan dalam berbagai acara syukuran secara umum. Hari
ulang tahun, acara syukuran tercapainya tujuan, seperti kelulusan sekolah,
mendapat pekerjaan, dan lain sebagainya Tampil berupa nasi putih, kuning, merah,
dan warnawarni atau pelangi, dalam berbagai bentuk dengan pelengkap lauk
pauknya. Buku ini bertujuan membantu dan memberikan ide pembuatan tumpeng untuk
acara syukuran secara umum, tidak membahas tumpeng untuk upacara adat. Petunjuk
dalam buku ini lebih berupa bagaimana membuat aneka kreasi tumpeng yang
menarik, namun tidak menyimpang jauh dari makna asli. Dilengkapi pula dengan
cara mempersiapkan wadah nasi tumpeng, berupa aneka hiasan lipat daun yang
dapat mempercantik penampilan tumpeng. Cara membuat hiasan garnish (ukuran buah
dan sayuran). //ir
