Program feature “Si Gembul” merupakan sebuah program yang membahas tentang makanan dan minuman yang ada di Indonesia. Kopi dan Kakao sedang ramai dibicarakan dewasa ini. Semakin banyak variasi minuman yang terbuat dari kopi menjadi bukti bahwa keduanya sangat diminati. Pada episode kali ini, akan membahas tentang Pusat Penelitian Kopi dan Kakao yang ada di kota Jember. Produksi program feature televisi, tidak terlepas dari peran sutradara. Sutradara adalah orang yang bertugas mengubah naskah menjadi bentuk susunan gambar. Penulis sebagai sutradara telah menyelesaikan karya produksi ini sesuai dengan SOP (Standard Operating Procedure) yaitu pra produksi, produksi dan pasca produksi. Proses pengumpulan data riset melalui observasi, studi Pustaka, dan wawancara. Penulis menciptakan produksi audio video dengan memfokuskan pada komposisi, sehingga diharapkan program ini dapat dikemas secara menarik dan dapat dinikmati oleh penonton.//yn