Buku Pangan dan Kesehatan Jantung ini merupakan hasil telaah pustaka mengenai komponen bahan pangan yang dapat meningkatkan dan ju..."> Buku Pangan dan Kesehatan Jantung ini merupakan hasil telaah pustaka mengenai komponen bahan pangan yang dapat meningkatkan dan ju..."/>
Image of Pangan dan Kesehatan Jantung
Penanda Bagikan

Pangan dan Kesehatan Jantung

Buku Pangan dan Kesehatan Jantung ini merupakan hasil telaah pustaka mengenai komponen bahan pangan yang dapat meningkatkan dan juga dapat menurunkan resiko timbulnya Penyakit Kardiovaskular atau lebih popular dikenal sebagai penyakit jantung koroner. Buku ini disusun mengingat masih langkanya bahan bacaan pangan yang berhubungan dengan kesehatan jantung. Pembahasan dalam buku ini meliputi: Metabolisme Lemak & Lipoprotein; Radikal Bebas, Aterosklerosis & Vitamin E; Asam Lemak Jenuh & Tidak Jenuh; Gula, Asam Lemak Trans & Homosistein; Biji Buah (Nuts) & Kacang-kacangan; Flavonoid & Karotenoid; Serat Pangan & Fitosterol; Bawang Putih, The & Kokoa. //yn


Ketersediaan
#
Perpustakaan Buku (E) 611.1 DED p
0000014230
Tersedia
#
Perpustakaan Buku (E) 611.1 DED p
0000014231
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
611.1 DED p
Penerbit
Bandung : Alfabeta.,
Deskripsi Fisik
x+222 hlm.; 16x24 cm.; Cet. Kesatu, Maret 2013
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-7825-18-5
Klasifikasi
611.1
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Kesehatan Jantung
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar