Daun Kapulaga kalau sudah kering biasanya dibuang, ternyata daun ini kaya akan antioksidan flavonoid. Bahkan potensinya mel..."> Daun Kapulaga kalau sudah kering biasanya dibuang, ternyata daun ini kaya akan antioksidan flavonoid. Bahkan potensinya mel..."/>
Image of Antioksidan Daun Kapulaga: Aplikasinya di Bidang Kesehatan
Penanda Bagikan

Antioksidan Daun Kapulaga: Aplikasinya di Bidang Kesehatan

Daun Kapulaga kalau sudah kering biasanya dibuang, ternyata daun ini kaya akan antioksidan flavonoid. Bahkan potensinya melebihi antioksidan vitamin C. Antioksidan daun kapulaga sangat besar manfaatnya untuk kesehatan. Ekstraknya terbukti menurunkan kadar gula darah, menurunkan indeks aterogenik, meningkatkan status antioksidan, dan sebagai antiinflamasi tikus diabetes. Ketika daun kapulaga tersebut diformulasikan menjadi minuman fungsional, kemudian diberikan kepada wanita penderita diabetes, maka kadar gulanya menurun, kolesterolnya juga menurun, dan sebaliknya HDL nya meningkat. Status antidioksidannya, meningkat. Untuk lebih tahu detailnya, maka buku ini membahas tentang antioksidan daun kapulaga.//yn




Ketersediaan
#
Perpustakaan Buku (D) 582.12 HER a
0000018931
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
582.12 HER a
Penerbit
Yogyakarta : Graha Ilmu.,
Deskripsi Fisik
xiv+150 hlm.; 16x23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-262-370-0
Klasifikasi
582.12
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Obat Herbal
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar